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白鷺牛刀包丁赤字覚悟⇒10,800円銀三鋼梨地ケヤキ八角柄 240mm

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商品情報

商品の説明
こんにちは、
牛刀包丁銀三鋼梨地ケヤキ八角柄 240mmです
包丁なので僅かな誤差はあるかもしれませんが
刃渡り：約240mm
全長：約390mm
刃幅：約47mm
峰厚：約1.8mm
重さ：約159g
鋼材：銀三鋼梨地仕上
柄：ケヤキ八角
新品未使用です、質問あればお気軽にどうぞ。
最近流行りの中国製ではなく、国内で生産されたもので
メーカーさんと色々とお話ししましたが
とてもこだわりがあり、機械だけでなく手研ぎで薄さも出している様でして
同じものを使用していますが、本刃付けされたように
窪みも無く最初の段階から研ぎやすかった包丁です。
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
※差異はあるかもしれませんが
#銀三
#牛刀
#包丁
#240mm
うろ覚えですが定価24000円前後のものです
同じものを現場で使っておりますが
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
適度な厚みで、銀三なので引っかかりも良く
研ぎやすく引っかかりも銀三なのでとても良いです
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
よろしくお願いします
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県

商品レビュー

調理器具のサイズがちょうどよく、キッチンに置いても邪魔になりません。

使ってみて、この調理器具の便利さを実感しました。しかし、清掃の際に少し手間がかかる箇所があります。それ以外は特に不満はなく。

みんなに聞く - 製品QA

質問: この調理器具は電子レンジで使えますか？

回答: はい、この商品は電子レンジ対応です。安心してお使いいただけます。

残り 8 点 18,000円

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